Kochstube: Messdiener-Popmusik-Tarts

Beschreibung:

Wasser, Zimt und Zucker in einem Messbecher vermischen und über die Äpfel gießen. Mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken oder in einen Mixer geben, um Klumpenbildung zu vermeiden. Mit einem Messer die abgerundeten Kanten abschließen, sodass ein echtes Rechteck entsteht. Reservieren Sie die Seiten, die Sie zu Ende bringen. Strukturieren Sie Ihre Krustenrechtecke auf einem ebenen Boden. Ei in einer kleinen Schüssel verquirlen. Benutzen Sie Ihren Finger und streichen Sie die Seiten jedes Rechtecks, das Apfelmus enthält, mit etwas Ei an, um beim Verschließen des Pop-Tarts mitzuhelfen. Decken Sie die Apfelmus-Rechtecke mit einem Nudelholz ab und verschließen Sie die Seiten mit den Zinken einer Gabel. Legen Sie die Pop-Tarts auf ein mit Backpapier bedecktes Backblech. Stechen Sie jedes Pop-Tarte ein paar Mal mit einer Gabel ein, damit beim Backen Luft entweichen kann und sie nicht aufgehen.
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